Nuestro catering

Nuestros platos

La cocina del Palacio de la Margarita corre a cargo del Catering Quilicua NOC, con una de las mejores ofertas gastronómicas del mercado hará las delicias de cada comensal, brindando a cada uno de ellos una experiencia gastronómica completa y de calidad.

Un catering que nace de la unión de la pasión por la
cocina y la experiencia como decoradores durante
mas de 25 años del equipo de Borgia Conti.

Luca Rodi

Imprime sus sabores gastronómicos únicos en cada bocado. Cada plato nace de su experiencia adquirida a lo largo de más de 15 años en sus constantes viajes, primero por la geografía española (La Torcaz, Edulis o L’Cata en Madrid, el Meliá Don Pepe de Marbella, el segoviano Codex Calixtinus o el exclusivo complejo de Las Termas Pallarés de Zaragoza) y después por tierras peruanas.

Nuestro chef

Al detalle

Our talented chefs meticulously craft each dish to reflect a harmonious fusion of local traditions and global influences.